DE-ÖKO-003
Die reifen getrockneten Kichererbsen, auch Echte Kicher, Römische Kicher, Venuskicher oder Felderbse genannt, sind von fester Konsistenz. Sie sind beige, runzelig und rund. Sie haben ein sehr mildes, leicht nussiges Eigenaroma. Kichererbsen sind reich an Ballaststoffen und Proteinen.
Reich an Protein & Ballaststoffen
Bio-Qualität
Verpackung aus recyclebarem Material ♻️
Kichererbsen über Nacht einweichen und danach abwaschen. 1 Tasse Erbsen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Durch ihr nussiges Aroma perfekt für gut gewürzte Salate und Eintöpfe, für orientalische Gerichte wie Falafel oder Hummus.
Energie: 1523 kJ
Energie: 364 kcal
Fett: 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 51 g
davon Zucker: 11 g
Ballaststoffe: 12 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 0,06 g
Kichererbsen*
*aus biologischem Anbau
Kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
DE-ÖKO-003