Nach ökologischen Richtlinien erzeugte Lebensmittel werden genau gekennzeichnet: Durch eine auf dem jeweiligen Produkt vermerkte Kontrollnummer kann der Herstellungsprozess des Produktes genau nachvollzogen werden.Darüber hinaus werden alle Bio-Landwirte mindestens einmal pro Jahr von einem Kontrollgremium auf ihrem Hof besucht. Das Gremium untersucht, ob die Landwirte die vorgeschriebenen Richtlinien für Bio-Produkte einhalten. So wird sichergestellt, dass die Konsumenten beim Kauf eines Bio-Produktes auch tatsächlich ein qualitativ hochwertiges Lebensmittel erhalten.
Wenn Du Dich also für ein Bio-Produkt entscheidest, tust Du nicht nur Deinem Körper etwas Gutes. Du unterstützt gleichzeitig auch die Ziele des ökologischen Landbaus, geschlossene Kreisläufe zwischen Tier, Mensch und Pflanze zu schaffen. Für uns kamen daher von Anfang an nur ökologische Produkte in Frage - das ist doch Bio-logisch.